南阳市二职校在河南省中职学校技能大赛获得佳绩

11月4日，记者从市教育局获悉，在河南省中等职业学校学生技能大赛中，南阳市第二中等职业学校获得佳绩，其中，该校学生李昌顺获中式面点竞赛一等奖；刘振豪获冷拼与食雕竞赛一等奖；李富丞获冷拼与食雕竞赛一等奖；高乾获中餐热菜竞赛一等奖。一个项目竞赛中，一个学校拿4个一等奖，这在全省中职学校中也不多见。

   近年来，市二职校高度重视学生专业能力的培养，在注重课堂教学的同时，特别强化课下基本功训练。中餐烹饪专业班组建立兴趣小组，分热菜兴趣小组、面点兴趣小组和冷拼雕刻兴趣小组，以小组为单位加强训练，充分利用现代化信息手段在学生中开展作品展评活动，提高了学生们的学习兴趣，提升了专业技能水平，为技能竞赛打下了坚实的专业能力基础，教育教学质量连年攀升，培养出一大批深受社会欢迎的高素质餐饮复合型人才。